Wijnbar Hemel & Aarde

Direct naast ons restaurant ligt ons jongere zusje: Wijnbar Hemel & Aarde. Hier proef je dezelfde filosofie, maar in een ontspannen, toegankelijke setting. De natuur bepaalt nog steeds het ritme, in het glas én op het bord, maar met een knipoog.

Onze sommeliers selecteren wijnen die het seizoen volgen. Klassieke favorieten, verborgen parels van kleine producenten, en verrassingen die je niet snel vergeet. Bestel dat glas ‘gegarandeerd goed’, of laat je verrassen door iets nieuws.

De bites en gerechten komen uit de keuken van chef Rene van der Weijden en veranderen mee met de wijnen. Altijd afgestemd op het moment.

Menu

Dineren in onze wijnbar

In onze wijnbar kun je sinds kort ook dineren. Een kaart die meebeweegt met de seizoenen en is opgebouwd uit gerechten die dezelfde aandacht, technieken en smaken dragen als in het restaurant, maar met de vrijheid om precies te kiezen waar je op dat moment zin in hebt. Van kleinere gerechten om te delen tot een iets uitgebreidere keuze voor wie wil blijven zitten: het menu geeft ruimte om de keuken van Hemel & Aarde op een toegankelijke manier te ontdekken.

De kaart verandert regelmatig en volgt de producten die op dat moment op hun mooist zijn. Aanschuiven kan op reservering of spontaan.

Reserveer

Als eerste op de hoogte zijn van onze speciale events?

Meld je nu aan voor onze updates en we laten je het als eerste weten als we speciale wijnavonden met o.a. gastsommeliers plannen.

Klik hier

Kunst in de wijnbar

In onze wijnbar vind je de werken van kunstenaar Eirik Jahnsen. Lees hier meer over het werk dat in Wijnbar Hemel & Aarde te zien is.