Gault&Millau: Marco Westra is gastheer van het jaar!
Marco Westra, de maître van restaurant Hemel en Aarde, werd bekroond tot ‘Gastheer van het Jaar’ bij de Gault&Millau Awards 2024, een prestatie van formaat! Team Hemel & Aarde behoudt een indrukwekkende score van 14,5 punten, waardoor het een dag werd vol felicitaties voor Marco en het hele team van Hemel & Aarde.
Lees hier meer en kijk hier de post van Gault&Millau over de Gidslancering 2024! Ook gaf Marco een interview in de DUIC over het zijn van een goede gastheer.
Rene van der Weijden, chefkok van Hemel en Aarde: “In een keuken hoort saamhorigheid; samen huilen en strijden”
Lees het artikel van Rene in De Nieuwe Utrechtse Krant hier.